Le sucre vergeoise est un sucre humide, coloré et savoureux, fabriqué à partir de sucre cristal européen de première qualité. Il est composé de sucre cristallisé et de sirops et/ou caramels. Le sucre vergeoise est l’ingrédient idéal pour les applications suivantes:
- les biscuits : spéculoos, pains d’amandes,
- la préparation et le saupoudrage de pâtes à crêpes et à gaufres,
- les tartes et gâteaux : tarte au sucre,…
- les desserts : crèmes brûlées, brownies…
- les confiseries : fudges, bonbons, babellutes,…
- les plats salés : boudins, sauces brunes…
Nos produits
Vergeoise cassonade brune
Conditionnement : 25 kg
Origine : Belgique
Vergeoise cassonade blonde
Conditionnement : 25 kg
Origine : Belgique