4 janvier 2016

Vergeoise

Le sucre vergeoise est un sucre humide, coloré et savoureux, fabriqué à partir de sucre cristal européen de première qualité. Il est composé de sucre cristallisé et de sirops et/ou caramels. Le sucre vergeoise est l’ingrédient idéal pour les applications suivantes:

  • les biscuits : spéculoos, pains d’amandes, 
  • la préparation et le saupoudrage de pâtes à crêpes et à gaufres,
  • les tartes et gâteaux : tarte au sucre,…
  • les desserts : crèmes brûlées, brownies…
  • les confiseries : fudges, bonbons, babellutes,… 
  • les plats salés : boudins, sauces brunes…

Nos produits

Vergeoise cassonade brune

Conditionnement : 25 kg

Origine : Belgique

Vergeoise cassonade blonde

Conditionnement : 25 kg

Origine : Belgique